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※完全栄養食、最近よく聞く言葉ですが、今注目されているベースブレッドは、２個のパンを食べれば１食に必要な栄養素が摂れるという優れモノ。今回の記事はシナモン味とメープル味についての試食レビューをお伝えします。
※完全栄養食 おすすめ ベースブレッド メープル シナモン 試食レビュー
※完全栄養食は以前から海外などで軍用やスポーツ目的に何社か展開されていましたが、日本市場にはまだそんなに浸透はしておらず、そういった海外モノを口にしてもこれは美味しいというものは特にありませんでした。
最近知った、このベースブレッドは※完全栄養食の中でも味のレベルはかなり高い方だと思います。
※完全栄養食とは、栄養素等表示基準値に基づき、脂質・飽和脂肪酸・n-6系脂肪酸・炭水化物・ナトリウム・熱量を除いて、すべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含むものです。
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ベースブレッドは※完全栄養食の機能食品であり、とことん味を追求しているものではありません。なので、一般的なパンと味について比較すべきではありません。
あくまでも必要な栄養素を短時間でしっかり摂るというのが目的です。
一番のウリは１食分で必要な栄養分が配合されていること。下記のグラフの通り、プレーン２個のパンの栄養素は１食分に必要な栄養素の基準値を全て満たしています。
メープル、シナモンの味に関しても当然ながらプレーンとほぼ同様に基準をクリアしています。
現代の食生活ですぐにオーバー気味になってしまう※脂肪、炭水化物と塩分はパンしては少なめの配合となっています。
※BASE BREAD®の場合：日本食品標準成分表2015年版（七訂）より、ロールパンとの比較（同量）
注文できる最小単位は8食分、パン16個です。下の写真のように段ボール箱に16食分が入っています。
栄養素がぎっしりのベースブレッドは普通のパンと比べてやや重量がある印象、賞味期限は1ヶ月なので、一人暮らしでもOKです。
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袋の裏側に表示されている栄養成分表を見ると、その種類の多さがわかります。ここまで行数の多い成分表は普段あまり見ないですね。
原材料名をよく見ると、小麦胚芽、米ぬか、チアシード、海藻粉末、真昆布粉末などいかにも栄養がありそうな材料名が並んでいます。
合成保存料、合成着色料などは使用しておらず、賞味期限は未開封なら届いてから１ヶ月です。
ベースブレッド メープルのお味は？
ベースブレッドのメープル味は食べやすいように薄い形状をしていて、切ってみると薄い生地を4つ重ね合わせるような形で焼いてあります。
薄い生地と生地の間にメープルシロップが織り込まれています。甘さは控えめで普通の菓子パンと食事用のパンの中間に位置するような印象です。
メープルシロップの香りと控えめな甘さが広がり、厚みもちょうどよく食べやすいです。作業しながら、仕事しながらなど「ながら食事」がしやすいですね。
この形状もおそらく様々なユースケース、シチュエーションを計算に入れての設計だと思います。
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ベースブレッド シナモンのお味は？
シナモンといえばシナモンロールを思い浮かべますが、このシナモン味はメープルと同じく、４層の薄い生地が重なっていて、間にシナモンパウダーが織り込まれています。
これはこれで、シナモンの菓子パンという感じですが、甘さは控えめ、くどくないシナモンの味で美味しく頂けました。
メープルとシナモンは結構しっかりとその個性ある味がついているので、配合された様々な材料の味よりもそのフレーバーの方が勝っているため、プレーンに比べればかなり食べやすいし、美味しいです。
わたしはメープルとシナモンどちらも好きな味ですね。この2つの味も、前回レポートしたプレーンとチョコレート味も気に入ったのでサブスク（継続コース）に申し込むことにしました。
サブスク・継続コースはいつでもスキップ、解約が条件なしで可能なので安心
サブスクのメリットは初回は20%OFF、２回目から10%OFFになるところ。
そしてスマホやPCのマイページからいつでもスキップや解約ができるので、必要のない時はやめればよく、よくありがちな、いやらしい解約条件もベースフードさんは無いのでとても良心的です。
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スキップや解約は発送前に行う必要があり、発送予定の５日前となっています。発送スケジュールはマイページに記載されています。
私は継続コースに申し込みましたが、１ヶ月の自分の食事90食のうち、サブスクの最小単位8食だけだと少ないので、１食あたりのコスト440円（継続コースの２回目以降の値段、税・送料込み）を考えると、おそらく今後増量していくと思います。
仕事で忙しい時が毎月一定期間あるのと、食費を抑えていきたいからです。
忙しくて、時間のかかる食事をしている余裕がないという方や食費をコンビニメシよりさらに抑えたいという方にはおすすめです。
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