USANCO BLOGへお越し頂きありがとうございます。今回の記事は先日東京駅に行った時に立ち寄ったスコーンの専門店、BAKERS gonna BAKE!（ベーカーズ ゴナ ベーク！）のスコーン食レポをお届けします！とても美味しかったスコーンの種類と食べた感想をお伝えします！
BAKERS gonna BAKE! 基本情報
- 所在地：東京都千代田区丸の内 1-19-1 東京ギフトパレット内
- 営業時間：平日土日祝日とも8:00-20:30
- 電話番号：03-6551-2332
- 支払い方法：現金、クレジットカード、電子マネー、コード決済
- アクセス：JR東京駅八重洲北改札口を出て左手に進み、徒歩1分
東京ギフトギフトパレットの地図を見ると、下記赤枠の所にあります。左上の東京駅八重洲北改札口を出たら左に歩いて一番奥の角に位置しています。
東京ギフトパレット スコーン専門店 BAKERS gonna BAKE!
東京ギフトパレット スコーン専門店 BAKERS gonna BAKE!を経営しているのは読者の皆さんもご存知かもしれませんが、SAZABYというブランド名のバッグや雑貨を販売していたり、カフェのAfternoon TeaやレストランKIHACHIを経営しているSAZABY LEAGUEという会社です。
今回訪問したBAKES gonna BAKE!の厨房にも「KIHACHI」と書かれた通い箱が積んであったので、なるほど同じ会社が経営しているのね、と気づきました。
BAKERS gonna BAKE! は2020年8月5日の東京ギフトパレットのグランドオープンに合わせて、SAZABY LEAGUEが初出店した新ブランドのお店です。
BAKERS gonna BAKE！っていう名前、とても凝っていますが、意味はBAKERS=焼く人（スコーン職人？）gonna（going toの口語体）=〜する、〜予定、BAKE!＝焼く！ですので意訳すると、スコーン職人が（スコーンを）焼くよ！みたいな感じですかね。
カジュアルで親しみやすい名前だなあと思いました。gonnaの口語体がミソですね。アメリカ人がよく「I’m gonna eat!」＝「食べるぜい！」とか言ってたりしますね。
BAKERS gonna BAKE!のメニューは？
BAKERS gonna BAKE! のスコーンメニューは次の通りでした。（全て税込価格です）
- バターミルクスコーン 280円
- ウオールナッツのティースコーン 300円
- チョコレート＆アーモンド 320円
- キャラメル＆ナッツのロックスコーン 300円
- スリーチーズスコーン 340円
- ダルゴナスコーン 320円
- オレンジ＆クリームチーズ 340円 （季節限定）
- ベリーベルベット 340円（季節限定）
どれも美味しそうで迷います。
今回買ってみたのはこの4つ！
迷いに迷った挙句、今回買ってみたのは下記の4つです。
右上から時計回りにバターミルクスコーン、ウオールナッツのティースコーン、ベリーベルベット、チョコレート＆アーモンド。
バターミルクスコーンは、レギュラーなバター味のスコーンです。これは何か特徴のあるフレーバーに左右されずに素の状態でどのくらい美味しいのかを知りたくて買ってみました。
予想通り、質の良い国産の小麦、牛乳、バターを使用しているとのことで申し分ない美味しさです。甘さが控えめなのも私好みでした。
次に味わったのはウオールナッツのティースコーンですね、これはアールグレイの紅茶とくるみが練り込んであり、とても香ばしく焼き上げてあります。
自分としてはアールグレイの紅茶が大好きなので、これはリピートしたくなります。
お次は一際派手ないでたちのスコーン、ベリーベルベットですが、味はベリー系（おそらくラズベリーかブラックベリー系？ですが、色が鮮やかでビーツが入っているのではないか？と思われるくらい綺麗な赤色のスコーンです。
これも、ベリー系独特の酸味があって美味しいです。
最後はチョコレート＆アーモンドですが、ご想像の通りチョコチップの美味しさにアーモンドが練り込んでありこれも香ばしいです。チョコレートとアーモンドは好物なので個人的にはこれも大好きですね。
食べる際はもちろんトースターで１分か１分半、電子レンジ500Wだったら30秒くらいチンするのが美味しいのです！
気軽に食べられるスコーンクッキーもある
BAKERS gonna BAKE!にはスコーンだけでなく、おやつに歩きながらでも食べられる袋入りのスコーンクッキーもあります。
お味の種類は下記の通り。（全て税込価格です）
- ベイカーズスコーンクッキーYour Choice!（10枚を選ぶ）880円
- ウオールナッツのティースコーン（7枚）600円
- キャラメル＆ナッツのロックスコーン（7枚）600円
- チョコレート＆アーモンド（7枚）600円
- スリーチーズスコーン（8枚）600円
- ベリーベルベット（7枚）600円
現在はオープン記念としてBAKERS gonnaBAKE!シグネチャーセットとしてトートバッグ、おすすめのスコーン3つ、お好みのスコーンクッキー１袋、ドリンクチケット３枚をセットにして2500円で販売しています。無くなり次第終了とのことです。
トートはエコバッグとしていいですね！
お店のイチオシはダルゴナスコーン
今回は購入しなかったのですが、次回絶対に試したいのがこのダルゴナスコーンです。お店ではこれをお勧めしていました。イチオシ商品のようです。
ダルゴナとは韓国語でカルメ焼きのことです。カルメ焼きはよくお祭りの露店とかで売っている駄菓子の一種で水、ザラメあるいは三温糖と重曹でできてるサクサクしたカラメルのような焦げた砂糖の味がする直径10cmくらいのお菓子です。
ダルゴナスコーンはそのカルメがかかっているスコーン。今までなかったけど、スコーンとカルメ焼きは合いますよね。
次来るときはこれ絶対に試します！
東京にお越しの際はぜひ、東京ギフトパレットのBAKERS gonna BAKE!のスコーンを試してみてください！美味しかったです、本当に。
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