ハンバーガー好きなら外せないフレッシュネスバーガー。素材にこだわり、手作りにこだわったハンバーガーは、何度食べても飽きない魅力があります。そんなフレッシュネスバーガーから、ジョブチューンで審査員の満場一致合格を勝ち取った「クラシックアボカドクリームチーズバーガー」をジョブチューン放映翌日に早速ありつくことができましたので詳しくレポートします!
ジョブチューンで満場一致合格だった看板メニューのお味は?
アボカドとクリームチーズ、そしてわさび醤油という組み合わせは、和と洋が見事に融合した新感覚のバーガー。一体どんな味がするのか、食べる前から期待感が高まります。ジョブチューンでは審査員全員が合格札を掲げ、満場一致の合格。それぞれのコメントも素晴らしい評価で、開発者さんからの思わず涙を浮かべながらのコメントも印象的でした。テレビを見ていて、これは明日すぐに食べに行こうと決心、翌日混む前に早めのランチに向かいました! LINEやPayPayのクーポンがQRコードから使えます。筆者はPayPayのクーポン使用で5%引きになりました。QRコードはレジ横と下記写真のように看板下方ににあります。
今回訪問したプライムツリー赤池店の雰囲気
今回訪れたのは、愛知県日進市のショッピングモール、プライムツリー赤池店。1F入り口付近のホール内の広々とした場所にあるフレッシュネスバーガー。囲われた店構えではなく、オープンスペースのフードコート的な配席となっていました。4人掛けの丸テーブルが10個ほどあるスペースです。開放感がありますが玄関扉に近い為、冬場は少々寒いです。そんな空間で、ダウンアウターを着込みながらゆっくりとハンバーガーを味わう事にしました。日曜日の11:15分位にお店の前に到着しましたが、まだ列には2組くらいでした。ジョブチューン放映後なので長蛇の列になっていると思いきや、それほどでもなかったです。おそらく午後のもう少し後から混むのではと思われます。しかし丸テーブルはほぼ満席で一つだけ空いていて、筆者が座ると満席となりました。
クラシックアボカドクリームチーズバーガーをいざ実食!
今回注文したのはクラシッアボガドクリームチーズバーガー(税込890円)にレギュラーセット(税込+510円)でポテトとホットドリップコーヒーにしました。手作りで作るので、少し時間が掛かる為ポケベルを持って待ちます。ポケベルが鳴り取りに行くと、見た目の第一印象として想像よりもアボガドは小さく感じました。(写真よりやや小さめ?)ですが、アボカドの緑色が鮮やかで、食欲をそそります。バンズの中身は上からマヨネーズ、アボガドのスライス、フリーズドライの醤油(わさびの風味あり)クリームチーズ、ビーフパティ、玉ネギ、大葉の順。厚みが結構あるので、全ての具材を一気に味わうのは無理なので、アボガドを取り込みつつ徐々に食しました。
味の第一印象
一口食べると、口の中に広がるのは、アボカドの濃厚なクリーミーさと、クリームチーズのまろやかな酸味。そこに、カリカリした食感のフリーズドライ醤油とわさびのピリッとした刺激が加わり、味に深みを与えています。大葉の香りもわさび、醤油とマッチして和の雰囲気を出しています。いろいろな方がレビューされていますが、言われている通り、フレッシュネスバーガーは厚みがあるのにアボガド等の具材がずれてこない特徴があります。理由としては筆者の勝手な分析で、他のハンバーガーショップよりも包んである紙にコシがあり、端が折ってあるので食べ進んでいっても包み紙の形状が保たれていて、ハンバーガーの中身が保持されやすいからでは?と推測しました。
各要素の味わい深さを徹底解剖
- ビーフパティ: 肉汁たっぷりでジューシーなビーフパティは、食べ応え十分。肉の旨みが口いっぱいに広がります。フレッシュネスバーガーのビーフパティに間違いはありません。とても美味しいです。
- アボカド: 生のアボカドは、まるでバターのようなねっとりとした舌触りが特徴。バーガー全体の味わいをマイルドにしています。ハンバーガーにとても合う食材だと思います。
- クリームチーズ: いわゆるチーズくささは無く、マイルドな酸味が、アボカドの風味を引き立てています。
- わさび香るサクサク醤油: フリーズドライの醤油は、サクサクとした食感が楽しいアクセント。わさびの風味も程よく効いていて、飽きさせません。わさびは僅かな量であり、ツーンとくる程ではないので、お子様でも大丈夫だと思います。
- 大葉: ほんのりとした大葉の香りが、締めというか全体のバランスを整えています。新鮮な大葉が使われていました。これもジョブチューンの中で褒められていましたが、全国チェーンで店舗展開する時に鮮度を維持するのが大変だからだそうです。
総評とおすすめしたい人
このハンバーガーは、アボカド好きはもちろん、新しい味に挑戦したい人にもおすすめです。醤油やわさびなど和風テイストが加わっているので、日本人好みの味付けだと思います。しかし腹一杯になりゃOKというものでは無く、税込890円という価格なので、こだわりの食材を味わいたい人向けです。他の安価なファーストフードのハンバーガーとは一線を画します。個人ハンバーガー店の1500円くらいするハンバーガーと400円台の汎用ハンバーガーのちょうど真ん中くらいに位置する商品だと思います。
まとめ
フレッシュネスバーガーの「クラシックアボカドクリームチーズバーガー」、予想通りの美味しさでした。アボカドとクリームチーズ、わさび醤油という、一見すると奇抜な組み合わせですが、それぞれの食材が絶妙なバランスで調和し、和洋折衷、日本のハンバーガー屋さんならではと言える唯一無二の味わいを生み出しています。さすがジョブチューンで満場一致合格になった理由が実食より理解できました。ジョブチューンで他にも満場一致合格だったホットチリチキンバーガー(税込¥520)と、合格だった神戸牛チーズバーガー(税込¥1050 2025/2/4までの期間限定)も次回、次次回にぜひ食べたいと思います!
もし機会があれば、フレッシュネスバーガーのクラシックアボガドクリームチーズバーガーをぜひ皆さんも味わってみてください!
↓クリックお願い致します m(_ _)m USANCO