今回の記事は人気タピオカドリンクのお店、The Alley 鹿角巷(ジ アレイ ルージャオシャン)青山店にてタピオカミルクティーを味わってきましたので、お店の雰囲気、人気メニューなどをレポートしたいと思います!
鹿のイラストが目印の台湾発The Alley 鹿角巷(ジ アレイ ルージャオシャン)
USANCO BLOGのタピオカミルクティーレビュー第2弾!!今回のお店はThe Alley 鹿角巷(ジ アレイ ルージャオシャン)。台湾から来たお店で日本の神戸の会社がパートナーシップを結び日本市場に展開しています。
The Alley 鹿角巷(ジ アレイ ルージャオシャン)は2014年に設立されてから地元台湾に20店舗以上、世界では既に100店舗以上あるそうです。
2017年に日本に上陸して以来、東京を中心に名古屋、神戸、福岡にも進出、日本には26店舗展開されています。
シンボルマークの鹿の絵が特徴的なブランドですが、描いたのは邱茂庭(キウ・マオティン)氏という方で台湾では有名なイラストレーターとのこと。
シンボルマークはこの方が手書きで書いたものだそうです。台湾では鹿が神聖なものとして珍重されているらしいです。
The Alley 鹿角巷(ジ アレイ ルージャオシャン)青山店
今回の行ったお店は青山学院大学のはす向かい、青山通り沿いにある3階立ての小さな店舗、The Alley青山店です。
- The Alley青山店
- TEL:03-6433-5693
- 営業時間:10:00〜22:00
- 所在地:〒150-0043 東京都渋谷区神宮前5-53-4
- 定休日:不定休
お店に入ると1F奥が厨房、右側が注文カウンター、左側が受け取りカウンター、一番左にらせん階段があり、2Fが席、3Fがトイレになっています。
2Fは窓際にカウンター席が約10席くらいありました。青山通りが見渡せて眺めいいですね。壁にはシンボルの鹿の絵が描かれています。
鹿の頭部のオブジェも掛けられています。店内の雰囲気はなかなかおしゃれです。
The Alley アッサムタピオカミルクティーを注文
今回は定番中の定番、アッサムタピオカミルクティーMサイズを頼んでみました。まず感じたのはアッサムティーの香りがいい感じです。
容器が柔らかいので、強く持たないように注意が必要です。強く握ると中身が出てしまうと思います。
タピオカは期待通りのモチモチ感
タピオカはTheAlley 鹿角巷(ジ アレイ ルージャオシャン)のオリジナルだそうで、生地を叩いて手揉みで作られているそうです。これも期待通りもっちもちの弾力性が強いブラックタピオカでした。
前回レビューしたアースカフェのブラックタピオカとまた違ったモチモチ感でした。
アースカフェのタピオカミルクティー飲んできた!
甘さ控えめのミルクティーがいい
注文の時に普通の甘さにしましたが、ミルクティーの味付け甘さはかなり控えめの方だと思います。すっきりした甘さです。私好みでした。アメリカでよく飲んだものは甘さが強すぎて、飲んだ後気持ち悪くなったりしましたが、ここのは全くそういう感じがなく、すっきりした後味でした。
公式ウェブサイトを見ると、砂糖にもこだわっているようで、厳選したきび糖を使い、手作りで煮込んで作っているとのこと。飽きのこない甘みと謳われています。
茶葉も高品質な味わい
飲む前にもアッサムティーの香りを充分楽しめましたが、思った通りやはり茶葉にもこだわりがあるようです。茶葉を厳選、天然手法で焙煎しているとのこと。お茶としての味も申し分ない味でした!
チョコチップクッキーの砕いたものが乗っている盆栽タピオカミルクティーも人気メニューのようで、それも気になります!土を模したチョコチップの上にミントの葉が….これが盆栽のイメージなのです。面白いですね。次回はこれにしてみようかな。
オーロラと日の出をイメージしたスペシャルメニューも非常に色が綺麗でインスタ栄えしそうですねこれは。これも次々回の楽しみにしておこうっと!
来る9月14日にはフラッグシップショップ 渋谷道玄坂店がオープン!
9月14日(土)10:00から道玄坂に全73席の大型店がオープンするとの事です。カフェでコーヒーを飲むのと同じ感覚でティーを気軽に楽しんでもらおうと、日常に溶け込むティー文化を広めたいとの思いが込められているとの事!
- The Alley 渋谷道玄坂店
- TEL:03-6416-5410
- 営業時間:10:00〜22:30
- 所在地:東京都渋谷区道玄坂1-19-11
- 定休日:不定休
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